Peningkatan Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Kader Posyandu serta Masyarakat dalam Pencegahan dan Penanganan Stunting di Posyandu Balita Sehat, Boyolali
Abstract
Stunting merupakan masalah malnutrisi kronis yang memengaruhi pertumbuhan fisik anak, perkembangan otak, dan kualitas hidup secara keseluruhan. Di Indonesia, prevalensi stunting masih tergolong tinggi, dengan angka mencapai 28% pada anak balita di Kabupaten Boyolali. Faktor penyebab utama meliputi pola makan yang tidak memadai, sanitasi yang buruk, dan kondisi sosial ekonomi keluarga. Selain itu, kurangnya pengetahuan ibu mengenai gizi menjadi hambatan signifikan dalam upaya pencegahan stunting. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, sikap, dan perilaku masyarakat, khususnya ibu, dalam mencegah stunting melalui penyuluhan berbasis komunitas di Desa Gatak, Kecamatan Boyolali. Metode yang digunakan mencakup ceramah interaktif dan diskusi kelompok, dengan evaluasi melalui pre-test dan post-test. Hasil pre-test menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan, sikap, dan perilaku peserta berada pada kategori rendah. Namun, setelah penyuluhan, terjadi peningkatan signifikan di seluruh kategori dengan p<0,001. Peningkatan ini terlihat merata pada semua kelompok peserta, baik yang memiliki latar belakang pendidikan tinggi maupun rendah, serta pada kader posyandu maupun non-kader. Survei kepuasan peserta menunjukkan tanggapan yang sangat positif terhadap penyuluhan, dengan penilaian "sangat baik" untuk materi yang disampaikan dan manfaat yang diperoleh. Temuan ini menunjukkan bahwa penyuluhan berbasis komunitas merupakan intervensi yang efektif dalam meningkatkan pemahaman dan kesadaran masyarakat mengenai pencegahan stunting di Kabupaten Boyolali.
Downloads
References
Ajis, P., Arham, M. A., Bahsoan, A., Panigoro, M., & Ardiansyah, A. (2024). Method Lectures and Discussion Methods In Improving Student Learning Outcomes In Integrated Social Studies Subjects. Jambura Economic Education Journal, 6(1), 38–50.
Alexander, A. D., & Salkiawati, R. (2022). Pelatihan Penggunaan Google Form Pada Posyandu Perumahan Harapan Baru 2 Bekasi. Journal of Computer Science Contributions (Jucosco), 2(1), 79–86. https://doi.org/10.31599/jucosco.v2i1.956
Anton, S. S., Dewi, N. M. U. K., & Adiba, I. G. (2023). Kajian Determinan Stunting Pada Anak Di Indonesia. Jurnal Yoga Dan Kesehatan, 6(2), 201–217. https://doi.org/10.25078/jyk.v6i2.2907
Astutiningsih, F., & Wulandari, R. (2024). Optimizing the Utilization of Local Food Resources for Stunting Prevention Through “MPASI” Training in Sumber Village, Simo District, Boyolali Regency. 2(1), 60–65. https://doi.org/10.33061/jakadimas.v2i1.10788
Beal, T., Tumilowicz, A., Sutrisna, A., Izwardy, D., & Neufeld, L. M. (2018). A Review of Child Stunting Determinants in Indonesia. Maternal and Child Nutrition, 14(4). https://doi.org/10.1111/mcn.12617
Bloom, B. S. (1953). Thought-processes in lectures and discussions. The Journal of General Education, 7(3), 160–169.
Fitriyanti, R., Sriprahastuti, B., & Cicih, L. H. M. (2021). Intervensi Permainan Monopoli Dan Diskusi Gizi Seimbang Untuk Meningkatkan Pengetahuan Dan Sikap Siswa Sekolah Dasar Di Kabupaten Bogor. Journal of Nutrition College, 10(3), 197–206. https://doi.org/10.14710/jnc.v10i3.30772
Hastuti, S. K. W., Setianingsih, S., Linda, O., Ulfah, N., & Rifai, M. (2022). Rembug Stunting Sebagai Upaya Percepatan Penurunan Kasus Stunting Di Kecamatan Kemusu Kabupaten Boyolali. Jurnal Solma, 11(3), 694–703. https://doi.org/10.22236/solma.v11i3.10208
Hindratni, F., Sartika, Y., & Sari, S. I. P. (2021). Optimalisasi Peran Posyandu Dalam Pencegahan Stunting Di Desa Rimbo Panjang Wilayah Kerja Puskesmas Tambang Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar. Jurnal Mitra Masyarakat (Jmm), 2(2), 40–48. https://doi.org/10.47522/jmm.v2i2.88
Johnson, J. P., & Mighten, A. (2005). A comparison of teaching strategies: lecture notes combined with structured group discussion versus lecture only. Journal of Nursing Education, 44(7), 319–322.
Kusdarini, E., & Budianto, A. (2022). Pengembangan Model Perilaku Mencuci Tangan Pada Mahasiswa Untuk Pemulihan Kesehatan Lingkungan Kampus Pasca Pandemi Covid-19. Jurnal Kesehatan Lingkungan Jurnal Dan Aplikasi Teknik Kesehatan Lingkungan, 19(1), 77–84. https://doi.org/10.31964/jkl.v19i1.446
Lee, S. J., & Reeves, T. C. (2017). Edgar dale and the cone of experience. Foundations of Learning and Instructional Design Technology.
Manggala, A. K., Kenwa, K. W. M., Kenwa, M. M. L., Sakti, A. A. G. D. P. J., & Sawitri, A. A. S. (2018). Risk Factors of Stunting in Children Aged 24-59 Months. Paediatrica Indonesiana, 58(5), 205–212. https://doi.org/10.14238/pi58.5.2018.205-12
Megawati, G., & Wiramihardja, S. (2019). Peningkatan Kapasitas Kader Posyandu Dalam Mendeteksi Dan Mencegah Stunting. Dharmakarya, 8(3), 154. https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v8i3.20726
Merry Sunaryo, N., Diva Indah Salsabila, N., Muhammad Azhari Baihaqi, N., Moh. Saiful Hakiki, N., Bela Aulia Permatasari, N., Muhammad Iqbal Fahdi Arrochman, N., & Inayatur Rohmah, N. (2023). Gerakan Ibu Sehat Anak Kuat Dalam Pencegahan Stunting Melalui Edukasi Kesehatan (GEBUSENAT). Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 524–529. https://doi.org/10.33086/snpm.v3i1.1286
Mirzanie, H., Prawitasari, S., & Widad, S. (2019). Pengaruh Metode Promosi Kesehatan Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Kader Tentang Deteksi Dini Kanker Leher Rahim. Jurnal Kesehatan Reproduksi, 6(1), 19. https://doi.org/10.22146/jkr.42373
Mulyani, W., Asrianto, A., & Jarona, M. M. (2023). Pelatihan dan Penyuluhan Kader Malaria di Distrik Sentani Timur Kabupaten Jayapura. Segantang Lada: Jurnal Pengabdian Kesehatan, 1(2), 106–116.
Muntafiah, A., Setiawati, S., Wahyudin, W., Arjadi, F., & Santosa, Q. (2023). Upgrading Kader Posyandu Balita Melalui Edukasi Dan Pelatihan Sebagai Upaya Revitalisasi Posyandu Desa Linggasari Banyumas Binaan FK UNSOED. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 8(1), 105–113. https://doi.org/10.30653/jppm.v8i1.240
Nisa, E. Z. (2022). Peningkatan Kapasitas UMKM Pengolahan Hasil Ternak Untuk Kesejahteraan Dan Pemulihan Ekonomi Pasca Pandemi Di Desa Tambak, Mojosongo, Boyolali. Senyum Boyolali, 3(1), 23–28. https://doi.org/10.36596/sb.v3i1.769
Nuraini, I., Iswati, R. S., & Aisyah. (2022). Intervention of Stunting Aged 0-59 Months Reviewing From Nutrition. Journal of Pharmaceutical Negative Results, 13(4), 700–705. https://doi.org/10.47750/pnr.2022.13.04.094
Nuzula, R. F., & Azmi, N. (2023). Pelatihan Peran Serta Kader Posyandu Dalam Upaya Peningkatan Kesehatan Masyarakat. Pengabdian Masyarakat Cendekia (Pmc), 2(2), 56–57. https://doi.org/10.55426/pmc.v2i2.257
Permadi, M. R., Hanim, D., & Kusnandar, K. (2021). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Stunting Pada Anak Usia 6-24 Bulan. Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal), 6(1), 75. https://doi.org/10.32807/jgp.v6i1.251
Rahmawati, F. D., Maulana, A. R., Maharani, C. T. P., Rini, D. S. P., Richardo, K. M., & Puyanda, I. R. (2024). The Effort to Prevent Stunting by Training in Making Vegetable Nuggets at Gombang, Boyolali. Journal of Community Service and Empowerment, 5(2), 429–434. https://doi.org/10.22219/jcse.v5i2.27491
Sari, Y., Febliza, A., & Sumandar, S. (2020). Peningkatan Pengetahuan Ibu-Ibu Tentang Bahaya Zat Warna Rhodamin B Terhadap Kesehatan Anak Usia Sekolah Di Kelurahan Sidomulyo Timur Pekanbaru. Journal of Community Engagement in Health, 3(1), 1–4. https://doi.org/10.30994/jceh.v3i1.23
Setiyowati, E., Purnamasari, M. D., & Setiawati, N. (2021). Penyebab Anak Stunting: Perspektif Ibu. Jurnal Kesehatan, 12(2), 196–204. https://doi.org/10.26630/jk.v12i2.2389
Suparji, N., Wahito Nugroho, H. S., & Surtinah, N. (2024). Handling Stunting in Indonesia: Challenges, Progress and Recommendations. National Journal of Community Medicine, 15(02), 161–164. https://doi.org/10.55489/njcm.150220243546
Suryani, K., Rini, M. T., Hardika, B. D., & Widiastari, N. K. (2023). Analisis Faktor Penyebab Kejadian Stunting. Jurnal Keperawatan Florence Nightingale, 6(1), 8–12. https://doi.org/10.52774/jkfn.v6i1.112
Tebi, N., Dahlia, N., Wello, E. A., Safei, I., Rahmawati, N., Sri Juniarty, N., & Akhmad Kadir, N. (2022). Literature Review Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Terjadinya Stunting Pada Anak Balita. Fakumi Medical Journal Jurnal Mahasiswa Kedokteran, 1(3), 234–240. https://doi.org/10.33096/fmj.v1i3.70
Tegu, I. V. S. P., Wungouw, H. P. L., Sagita, S., & Dedy, M. A. E. (2022). Hubungan Pengetahuan Dan Sikap Terhadap Perilaku Pencegahan Covid-19 Pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Nusa Cendana. Cendana Medical Journal (Cmj), 10(1), 105–112. https://doi.org/10.35508/cmj.v10i1.6813
Yuliastanti, T., Ambarwati, W. N., Sulastri, S., & Rahmawati, A. (2023). History of Chronic Energy Deficiency (CED) of Pregnant Women and Stunting in Toddlers. International Journal of Nursing Information, 2(2), 7–12. https://doi.org/10.58418/ijni.v2i2.45
Yurissetiowati, Y., & Baso, N. (2023). Hubungan Pengetahuan Dan Sikap Ibu Tentang 1000 HPK Dengan Perilaku Pencegahan Stunting. Mahesa Malahayati Health Student Journal, 3(2), 517–525. https://doi.org/10.33024/mahesa.v3i2.9637

