Edukasi dan Implementasi Budidaya Pangan Mandiri Guna Meningkatkan Ketahanan Pangan

Abstract

Program Budikdamber ini sangat membantu Masyarakat yang ada di Kampung Si Gemoy, untuk mewujudkan ketahanan pangan langsung dari pekarangan rumah sendiri. Lewat teknik akuaponik sederhana yang menggabungkan budidaya ikan dan tanaman sayuran dalam satu ember, kami yang punya lahan terbatas di kawasan perkotaan kini bisa menyediakan sumber pangan segar dan bergizi bagi keluarga dengan modal yang terjangkau. Proses pembelajarannya sangat menyenangkan karena dikemas dalam tiga tahap yang mendampingi kami dari awal hingga mahir: Tahap Persiapan, Persiapan awal dan pembekalan sebelum memulai budidaya. Edukasi Interaktif & Praktik Langsung: Kami mendapatkan materi teknis Budikdamber, ide pengolahan hasil panen untuk gizi keluarga, dan langsung mempraktikkannya secara mandiri. Selanjutnya, Pendampingan Pasca-Edukasi: Selama dua bulan, kami terus dipantau dan dibimbing secara digital melalui grup WhatsApp agar sistem budidaya berjalan lancar. Terdapat beberapa kelompok rumah tangga yang secara mandiri mengimplementasikan Budikdamber selama Satu bulan dan berhasil memanen hasil ikan dan sayuran. Hasil kegiatan ini menunjukkan bahwa Budikdamber berhasil membekali masyarakat dengan pengetahuan dan keterampilan baru yang dapat diimplementasikan sendiri dengan modal yang rendah.