Edukasi Gizi Seimbang dan Pemanfaatan Bahan Pangan Hasil Laut Bagi Lansia Dengan Diabetes Mellitus di Desa Gisik Cemandi Sidoarjo
Abstract
Lansia merupakan salah satu kelompok dengan resiko tinggi terhadap penyakit tidak menular. Pola hidup, status gizi, serta asupan gizi yang tercukupi menjadi salah satu hal yang sangat mempengaruhi status kesehatan lansia sehingga dapat membantu pemeliharaan kesehatan lansia. Metode kegiatan ini menggunakan metode sosialisasi, praktek, dan tanya jawab. Kegiatan diawali dengan senam lansia dan senam diabetes mellitus, kemudian dilanjutkan dengan pemberian soal pre-test terkait gizi seimbang dan pemanfaatan pangan hasil laut untuk lansia yang diteruskan dengan pemaparan materi menggunakan media power point dan pembagian leaflet di akhir paparan dan pemberian kuesioner post-test. Hasil pre-test dan post-test dari kegiatan pengabdian kepada masyrakat ini menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan lansia terkait gizi seimbang dan pemanfaatan pangan hasil laut pada saat sebelum pemberian materi dan setelah diberikan materi.
Downloads
References
Ariska, R., & Hariyono, S. (2022). Pelaksanaan Program Rantang Kasih bagi Ketahanan Pangan Lanjut Usia. E-Sospol, 9(3). https://doi.org/10.19184/e-sos.v9i3.30854
Boli, E. B., Afelya, T., Astuti, D., Pratiwi, M. E., & ... (2023). Edukasi Perencanaan Menu Berdasarkan Prinsip Gizi Seimbang bagi Lansia dengan Hipertensi di Panti Bina Lanjut Usia Pos 7 Sentani. ABDI UNISAP: Jurnal …, 1(2).
Fiorenza Jocelyn Thelmalina, & I Made Agus Gelgel Wirasuta. (2023). Potensi Amorphophallus sp. sebagai Pangan Fungsional untuk Pasien Diabetes Melitus. Prosiding Workshop Dan Seminar Nasional Farmasi, 1. https://doi.org/10.24843/wsnf.2022.v01.i01.p19
Halim, R., & Suzan, R. (2019). Penyuluhan Gizi Seimbang Pada Lansia Dengan Penyakit Diabetes Melitus Dan Hipertensi Serta Pemeriksaan Kadar Gula Darah Dan Tekanan Darah. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat FKIK UNJA Medical Dedication (MEDIC), 2(1).
Ira, I., Palupi, R. D., & Haslianti, H. (2019). Pelatihan Peningkatan Keterampilan Perempuan Pesisir Sebagai Penggerak Ekonomi Keluarga di Desa Batu Jaya Sulawesi Tenggara. MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, 14(2). https://doi.org/10.29244/mikm.14.2.102-108
Muchtar, F., & Bahar, H. (2022). Edukasi Pembuatan Nugget Ikan Sebagai Upaya Pemanfaatan Potensi Perikanan di Desa Mekar Kecamatan Soropia Kabupaten Konawe. ABDIKAN: Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Sains Dan Teknologi, 1(4). https://doi.org/10.55123/abdikan.v1i4.1118
Sari, M. T., & Daryanto, D. (2021). EDUKASI LANSIA SEHAT DAN BAHAGIA (SMART) PADA MASA PANDEMI COVID-19 DI PUSKESMAS TEMPINO MUARO JAMBI. LOGISTA - Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1). https://doi.org/10.25077/logista.5.1.35-41.2021
Sofiana, L., & Khusna, A. N. (2019). Peningkatan Edukasi bagi Lansia Sehat dan Produktif. BERDIKARI : Jurnal Inovasi Dan Penerapan Ipteks, 7(2). https://doi.org/10.18196/bdr.7267
