[1]
Christica, C., Silitonga, D.R., Utama, R.F., Br Sinaga, A., Simanjuntak, F., Sinaga, J., Sitanggang, M., Sitanggang, M., Sihotang, Y. and Sitorus, Y.F. 2026. Uji Kualitatif Boraks pada Bakso dan Mie Kuning Menggunakan Ekstrak Kunyit sebagai Indikator Alami. Jurnal Abdimas Indonesia. 6, 1 (Feb. 2026), 485-490. DOI:https://doi.org/10.34697/jai.v6i1.3136.